ΟΙ ΑΞΙΕΣ ΜΑΣ

• Ισορροπημένη, λεπτή γεύση/ ευχάριστη, μακρότατη επίγευση
• Διατήρηση της αρχικής διατροφικής αξίας
• Χωρίς πρόσθετα & συντηρητικά

Λόγοι για να το αγαπήσετε

• Για το Αυγοτάραχό μας χρησιμοποιούμε αποκλειστικά αυγά Κέφαλου, τα οποία αναγνωρισμένα αποτελούν την καλύτερη πρώτη ύλη για την παρασκευή αυγοτάραχου.
• Η διαδικασία παρασκευής διασφαλίζει χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και υψηλό επίπεδο υγρασίας, ώστε να διατηρούνται οι θαλασσινοί χυμοί του ενώ τα επίπεδα νατρίου να διατηρούνται χαμηλά.
• Περιβάλλουμε το Αυγοτάραχο με φυσικό κερί μέλισσας, ώστε να διατηρήσουμε ανέπαφη τη γεύση και τη θρεπτική αξία σε όλη τη διάρκεια ζωής του.

Ψαράς στο Ιβάρι, άμεση συλλογή

Πολύχρονη εμπειρία

Εφαρμογή συστήματος διασφάλισης ποιότητας