ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΓΕΥΣΗΣ 2012 ΓΙΑ ΤΟ ΑΥΓΟΤΑΡΑΧΟ TRIKALINOS
Το καθαρό όραμα, η εμπειρία, η επιμονή και η σύγχρονη ματιά του Ζαφείρη Τρικαλινού, ο οποίος ξανασχεδίασε τον ξεχασμένο παραδοσιακό θησαυρό, κατάφερε να επαναπροσδιορίσει το Απόλυτο Προϊόν Υψηλότατης Διατροφικής Αξίας του τόπου μας και να το τοποθετήσει στον Παγκόσμιο Γαστρονομικό Χάρτη, πλάι στη Dream Team των σημαντικότερων Delicatessen προϊόντων.
Η εταιρία Τρικαλινός υπερήφανα καλωσορίζει μία ακόμη Διεθνή Διάκριση για το αγαπημένο σε όλους μας Trikalinos Αυγοτάραχο: Το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης 2012